Od grozda do vina

05.09.2019

Od grozda do vina

Na prostranim vinogradima vinarije Poletti, istarske tradicije koja traje već više od stoljeća i pol, u tijeku je berba sorte Muškat ruža od koje se u podrumima obitelji Poletti radi Rosella Poletti vino. Smješten na zapadnoj obali Istre, u malom mjestu Markovac, pokraj Višnjana, obitelj Poletti na sveukupno 7 ha plodne istarske zemlje, neumorno i s puno ljubavi i strasti prenosi tradiciju svojih predaka stvarajući jedne od najboljih istarskih sorti vina. Na položaju Rogovića uzgaja se jedna od tradicionalnih istarskih sorti, Muškat ruža, a redovi su sađeni sa Teranom kao oprašivačem. Plod ove moćne kombinacije je Rosella Poletti, rose vino, izuzetno pitkog i slatkastog okusa, koje po svojim karakteristikama je suho  vino. Rano sazrijevanje daje ovom vinu, za razliku od drugih rose vina, izuzetno veliki udio alkohola, a karakteristične aromatične note ruže, jagode i maline daje ovom vinu prekrasne tonove za jesensko uživanje. Rosella Poletti odlično se sljubljuje sa nekim ribljim i mesnim jelima kao i desertima na bazi malina i jagoda. Uputite se vinskim putevima na aromatične i mirisne staze pravog istarskog vina, a u stručno vođenim degustacijama koje će za Vas pripremiti obitelj Poletti u svojim bogatim podrumima, okusite sve čari istarske čarolije.